Block 480x200px
Всего по немногу

Говядина по-английски

Гастроном

admin

1 января 2008

(+ 0)

Ингредиенты:
2 кг огузка
1500 г моркови
750 г репы
2500 г белокочанной капусты
10 головок лука-порея
большая луковица.

Приготовление:
Слегка приправить мясо, морковь, репу и лук, поставить их на медленный огонь тушиться. Добавить капусту, предварительно очистив ее от верхних листьев и разрезав на 4 части, а также немного перца. Готовое мясо (слегка сыроватое!) вынуть из бульона, нарезать ломтиками и подать с овощами. Бульон можно использовать для приготовления супа.

Читать далее (+ 961)

ПАШТЕТ ИЗ СЫРА С СОУСОМ ПЕСТО, Английская кухня

Гастроном

admin

1 декабря 2007

(+ 0)

Ингридиенты для паштета:
350 г мелко покрошенной брынзы (лучше козьей)
400 г творожной пасты
150 г мелко покрошенного сыра Кашкаваль
100 г сливочного масла
1 баночка (200 г) густых сливок крем-фреш
1 ч.л. толченого чеснока
5 ст.л. соуса песто
для запекания помидоров Шерри
6 гроздьев помидоров шерри
1/2 ст оливкового масла
4 нарезаных зубчика чеснока
2 ч.л. крупной соли
перец
пучок листьев тимьяна
для посыпки:
2-3 ч.л. рубленого черного перца
Форма для английского кекса 12х22 см, выложенная пищевой пленкой

Инструкции:
В миску поместить все сыры, растопленное сливочное масло, сливки, чеснок и перемешать до получения однородной массы. В форму выложить ровным слоем половину сырной массы, смазать ее соусом песто и поверху распределить оставшуюся сырную массу. Плотно прижать верхний слой к нижнему и на сутки поставить в холодильник.
Перед подачей к столу опрокинуть паштет на деревянную поверхность или на длинный поднос, снять пленку, посыпать молотым черным перцем и подать с печеными помидорами шерри.
Приготовление помидоров Шерри:
Нагреть духовку до 180 градусов, выложить на противень гроздья помидоров шерри, полить их оливковым маслом, посыпать чесноком, посолить, поперчить и покрыть листиками тимьяна. Запекать 40 минут, вынуть из духовки и охладить.

Читать далее (+ 913)

Хрустящие картофельные шкурки

Гастроном

admin

1 ноября 2007

(+ 0)

Ингредиенты:
4 крупных картофелины
1 ст л простой муки
1 ст л паприки
1 ст л порошка чили
растительное масло.


Приготовление:
Запечь картофель в микроволновке до готовности в течение 15 мин. Дать остыть и нарезать на 4 части. Срезать большую часть мякоти с картофеля и отложить.
Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать муку, паприку и чили. Обвалять картофельные шкурки в приправленной муке.
Налить немного масла в форме для духовки. Когда масло нагреется, добавить картофельные шкурки и обвалять их в масле. Запекать 15 мин. Приправить солью и подавать со сметаной.
На 4 порции

Читать далее (+ 802)

Салат "Пикадилли"

Гастроном

admin

1 октября 2007

(+ 0)

Ингридиенты:
Сельдь (или анчоусы), 1 кг картофеля, 3 головки репчатого лука, зелень петрушки, оливковое масло, уксус, столовая горчица.

Приготовление:
Сварить в подсоленной воде картофель в мундире. Сваренный картофель очистить от кожуры, охладить и нарезать тонкими кружочками.
Нарезать кружочками 3 головки репчатого лука одинакового размера.
Промыть, очистить и нарезать кусочками соленую сельдь или анчоусы.
В салатник положить горкой последовательно картофель, лук и рыбу. Салат посыпать мелко нарубленной петрушкой и заправить оливковым (или другим растительным) маслом и уксусом, добавив к нему немного горчицы.

Читать далее (+ 859)

Московский арбитраж - довольно многофункциональная услуга

Юридический

admin

1 сентября 2007

(+ 0)

Информация для всех, кто интересуется московским арбитражем! Московский арбитраж и арбитраж вообще необходим, когда деятельность предпринимателя наталкивается на недобросовестность партнеров, необоснованные препятствия властей и контролирующих организаций. «Группа Титан» представляет интересы своих партнеров в суде как услугу московского арбитража, успешно решая вопросы, связанные с обеспечением безопасности и законности предпринимательской деятельности.
Московский арбитраж - довольно многофункциональная услуга. При встрече с проверяющими органами налоговых инспекций, торговых инспекций, различных контролирующих органов местных властей предприниматель чаще всего решает выплатить выписанный штраф, а то и еще добавить сверху, не подозревая, что чаще всего такие действия можно оспорить и оградить себя от подобных посягательств при помощи арбитража (московского арбитража).
Услуги московского арбитража, предоставляемые «Группой Титан»: снижение или аннулирование штрафов, возврат НДС, зачет истраченных средств, оспаривание договоров, возврат долгов, разрешение спорных ситуаций и т. д.
Здесь предоставлена краткая информация о московском арбитраже как об организации.
Задачами московского арбитража как учреждения, являются:
содействие разрешению внутренних и международных споров в соответствии с Регламентом;
содействие разрешению споров в соответствии с правилами, установленными сторонами, процедура которых отличается от правил, установленных Регламентом;
предоставление информации по вопросам порядка разрешения различных споров в московском арбитраже.
Арбитраж, как учреждение, состоит из председателя, его заместителей, президиума, ответственного секретаря, его заместителей, а также технического персонала. Президиум арбитража анализирует арбитражную практику, рассматривает вопросы информации о деятельности арбитража. Заседания президиума и его решения оформляются протоколом. В заседании президиума арбитража участвует ответственный секретарь арбитража, который ведет протокол текущего дела. За ведение судового дела уплачиваются определенные арбитражные сборы. Размер сборов и порядок расходов определяется Положением об арбитражных сборах и расходах.

Читать далее (+ 1021)

Валютный арбитраж

Юридический

admin

1 августа 2007

(+ 0)

Операция по купле (продаже) валют с последующим совершением обратной сделки в целях получения прибыли прежде всего за счет колебаний курса в течение определенного времени (см. валютные операции).

Если валютный арбитраж осуществляется с двумя валютами, он называется простым, если с тремя и более - сложным.
Т.е. по сути своей трейдеры осуществляют операции валютного арбитража. Однако, кроме понятия "простой" и "сложный" арбитраж, можно сказать еще, например, "межбиржевой" арбитраж (если разница ловится на разнице курсов валют на разных валютных биржах), временной арбитраж (разница курсов в разное время, то чем занимается большинство трейдеров на Форексе) и, упоминаемый арбитраж "по кроссам" или кроссовый арбитраж (он же "сложный"). Однако, понятие "сложный" мне не нравится из-за его неорпеделенности, неконкретности.
Каким образом возникает "кроссовый арбитраж"? Представим себе такую ситуацию на рынке. С одной стороны возникает в какой-то момент времени большое количество ордеров на продажу USD за JPY от японских экспортеров, что повышает курс Йены. С другой стороны, например, возникает повышенный спрос на Доллары за Евро в результате спекулятивной ситуации на рынке, но спекулянты несколько сторонятся Йены из-за неопределенности и чрезмерной волантильности этой валюты. Таким образом мы имеем неудовлетворенный спрос на Йену за Доллары с одной стороны и, с другой стороны, спрос на Доллары за Евро. Данная ситуация приводит к падению курсов EURUSD и USDJPY. Естественно, что в такой ситуации возникает выгода в покупке Йен за подешевевшее Евро и последующей их продаже за доллары японским экспортерам.

Причем, если эта операция совершается одномоментно, то риск, практически, сводится к нулю. Подобные кросс-дисбалансы возникают на рынке практически ежесекундно. Т.к. любое повышение спроса по какой-то паре валют вызывает движение по этой паре и, тем самым, создает разницу по кроссам.

Однако, я помню, что вопрос этот возник в связи с использованием "арбитража по кроссам" японцами при интервенциях японабанка с целью понижения Йены.

Читать далее (+ 1141)

Процедура трудового арбитража

Юридический

admin

1 июля 2007

(+ 0)

В случае добровольного арбитража законодательство, как правило, содержит требование согласия сторон на передачу спора в арбитраж. Однако в ряде стран лицо, выступающее посредником, или другой орган может или должен передать спор в арбитраж, но при этом стороны имеют право отклонить арбитражное решение; при отсутствии такого отклонения в указанный срок арбитражное решение становится обязательным для исполнения.

Арбитражные процедуры, как правило, отличаются большей формальностью, чем процедуры примирения. Тем не менее, такие процедуры разрабатываются с тем, чтобы обеспечить ускоренное разрешение спора, а также упростить его порядок, в частности, путем исключения необоснованных формальностей, технических подробностей и юридической избыточности процедур.

Законодательство, как правило, может предусматривать, чтобы арбитражные комиссии, арбитражные органы или отдельные арбитры (в зависимости от обстоятельств) действовали в конфликтах интересов на основе правосудия, равенства, справедливости, добросовестности, а также в соответствии с существом дела.

Законодательство также предусматривает, как правило, наделение арбитражных органов полномочиями проводить расследование, которые могут включать следующее:

полномочия требовать дачи показаний в письменном виде;
полномочия принуждать свидетелей присутствовать на заседаниях в целях дачи показаний;
полномочия требовать предъявления бухгалтерских книг и отчетности;
полномочия прибегать к услугам экспертов по финансовым и другим вопросам.
Эти полномочия на практике могут быть использованы по просьбе какой-либо из сторон спора, но они могут быть использованы и по инициативе арбитражного органа.

Может оказаться желательным требовать от арбитражного органа обоснования вынесенного решения. Если решение является по закону обязательным для исполнения, его обоснованность может способствовать его принятию сторонами спора, а также может обеспечить более удовлетворительную основу для урегулирования спора. Особенно важно требовать такого обоснования в тех системах, где существует возможность обжалования или судебного пересмотра решений. В тех случаях, когда существуют законодательно закрепленные критерии для вынесения решений, появляется еще одна причина требовать от арбитражного органа предъявлять основания для решений: это помогает выявить, были ли указанные критерии надлежащим образом учтены. С другой стороны, может также оказаться целесообразным оставить этот вопрос на усмотрение самого арбитражного органа.

Одна из главных причин использования арбитража, в частности принудительного арбитража, состоит в том, чтобы избежать проволочек, которые, как правило, связаны с юридическими процедурами, а именно, в возможностях обжалования арбитражного решения. Во избежание этого в огромном числе стран арбитражные решения, вынесенные по спору об интересах (по крайней мере, в том, что касается решений по существу спора), являются окончательными и обжалованию на подлежат. Напротив, законодательство может включать в себя конкретные положения, которые разрешают сторонам обжаловать арбитражное решение на основаниях закона или по вопросам, относящимся к компетенции самого арбитражного органа. Другой способ решения этого вопроса состоит в том, чтобы разрешить арбитражному органу выяснять мнения по вопросам, касающимся применения закона, по своей собственной инициативе.

Читать далее (+ 1007)

Поиск по сайту

Партнеры


Местное время


Друзья


01Опрос на сайте

Нравится Вам Наш дизайн?

Да, очень понравился
Так себе
Бывают и лучше
Нет, не понравилмя
Отвратителен


02Календарь

«    Июнь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30